[ Giải đáp ] Loại nồi đất nào có thể nấu trên bếp từ ?

[ Giải đáp ] Loại nồi đất nào có thể nấu trên bếp từ ? Hiện nay nhu cầu tìm mua nồi đất về nấu đồ ăn ngày càng tăng cao. Đặc biệt là món cá kho tộ của làng Vũ Đại đang làm nức lòng người Việt. Một nồi đất kho cá chất lượng phải chịu được nhiệt độ cao.

Tuy nhiên, vẫn có nhiều người chưa biết rõ loại nồi đất nào có thể nấu trên bếp từ? Cách nấu như thế nào? Mua ở đâu uy tín? KHÔNG GIAN GỐM sẽ giải đáp cho bạn ngay dưới đây:

Loại nồi đất nào có thể nấu trên bếp từ?

Nhiều người “trót” mê cá kho nồi đất làng Vũ Đại nhưng lại ở xa quá không thể đặt trực tiếp. Chính vì thế, họ muốn tìm loại nồi đất nào có thể nấu trên bếp từ tạo ra hương vị cá chuẩn vị nhất thì hãy chọn ngay nồi đất Bát Tràng.

Được làm từ chất liệu đất tự nhiên, trải qua nhiều công đoạn chế biến và được nung ở nhiệt độ cao trên 1200 độ C nên đã loại bỏ được tất cả cả độc hại trong đất, cực kỳ an toàn cho sức khỏe người dùng.

[ Giải đáp ] Loại nồi đất nào có thể nấu trên bếp từ ?

Đây là sản phẩm được khách hàng ưa dùng đánh giá cao về tính hữu dụng và linh hoạt. Với dung tích đa dạng, các bạn có thể chế biến các món ăn phù hợp cho gia đình từ 3-6 người một cách thoải mái nhất. Hình dáng bên ngoài nhỏ gọn, không quá cồng kềnh giúp bạn có thể di chuyển dễ dàng, không quá vất vả.

Không chỉ dùng để kho cá mà bạn có thể sử dụng nồi có dung lích lớn để làm món hầm như ninh xương, gà hầm, chân giò hầm,… luôn là món ăn khoái khẩu, vừa ngon lại nhiều dinh dưỡng mà nhiều gia đình Việt rất yêu thích.

Hầu như, trong mỗi bữa ăn đều xuất hiện một bát canh thơm ngon, nóng hổi được đặt giữa nồi. Để làm được món hầm như ý thì các chị em phải dành thời gian nấu ăn rất lâu thì thịt mới nhừ, nước mới ngọt.

Cách sử dụng nồi đất gốm sứ Bát Tràng

Chúng ta cũng đã biết loại nồi đất nào có thể nấu trên bếp từ rồi. Tiếp đến thì sẽ học cách sử dụng nồi sao cho phát huy đúng công năng. Có hai loại nồi đất là tráng men và chưa tráng men.

Đối với nồi đất đã tráng men, bạn có thể sử dụng được ngay, còn nồi đất không tráng men yêu cầu bạn phải tiến hành vài bước chuẩn bị trước khi sử dụng. Sau đây là một số việc bạn cần làm khi nấu ăn bằng nồi đất:

[ Giải đáp ] Loại nồi đất nào có thể nấu trên bếp từ ?

Lần đầu tiên sử dụng nồi đất mới

Lấy nồi ra khỏi bao bì và ngâm trong nước khoảng vài giờ.
Bạn cũng có thể ngâm nồi đất qua đêm trong nước.
Lấy nồi ra khỏi nước và để khô hoàn toàn dưới ánh mặt trời hoặc trên bếp lửa nhỏ liu riu.

Giữ cho nồi đất có độ cứng cáp và bền lâu

Nếu bạn muốn loại bỏ hết mùi đất sét bám trên nồi cũng giúp làm tăng chất lượng sử dụng thì hãy:

Thoa đều phía trong nồi bằng một ít dầu thực vật.
Đổ nước đến khoảng 3/4 nồi và đậy nắp lại. Đặt nồi lên bếp, chỉnh nhiệt độ thấp và nấu trong khoảng 2 – 3 giờ.
Nếu nhà có lò nướng, bạn cũng có thể nấu trong lò ở nhiệt độ từ 175 – 200°C.
Lấy nồi ra khỏi bếp hoặc lò nướng. Để nồi nguội hẳn, sau đó rửa lại bình thường bằng nước rửa chén.

Trước khi nấu

Ngâm nồi đất trong nước khoảng 15 – 20 phút trước khi nấu thức ăn để nồi hấp thụ nước.
Nhờ đó, khi nấu, hơi nước sẽ được giải phóng từ từ. Việc này giúp thức ăn không bị khô mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên.
Đặt nồi vào giữa bếp hoặc lò nướng và chỉnh nhiệt độ tăng từ từ. Khi nấu bằng nồi đất, bạn chỉ nên nấu ở nhiệt độ thấp hoặc trung bình.
Điều chỉnh nhiệt độ thích hợp, không tăng hoặc giảm nhiệt độ đột ngột vì có thể dẫn đến tình trạng nứt hoặc vỡ nồi.

Trong khi nấu

Khi sử dụng nồi đất, bạn cần điều chỉnh nhiệt độ cao hơn khoảng 40°C so với khi sử dụng các loại nồi khác. Trong trường hợp nấu các món cần nhiều thời gian, bạn nên nấu ở nhiệt độ thấp.
Không thêm nước lạnh hoặc các nguyên liệu lạnh khi nồi đang nấu vì có thể gây vỡ hoặc nứt. Nếu cần, hãy thêm nước ấm.
Nhiệt độ lý tưởng để nấu bằng nồi đất là từ 190 – 250°C. Không giống với các nồi bằng kim loại, nồi đất mất nhiều thời gian hơn để làm nóng thức ăn, do đó sử dụng nồi đất thường mất thêm 10 – 15 phút so với nồi thông thường.

Lưu ý khi sử dụng nồi đất Bát Tràng

Đặt một miếng lót bằng gỗ hoặc vải trước khi đặt nồi nóng lên bề mặt lạnh nhằm hạn chế tình trạng nồi bị nứt vì sự chênh lệch nhiệt độ quá lớn.
Cẩn thận khi mở nắp nồi đất đang nóng vì hơi nước có thể bay lên và khiến bạn bị bỏng.
Luôn sử dụng đồ nhấc nồi khi di chuyển lúc nồi đang nóng.

Cách làm sạch nồi đất Bát Tràng đúng cách

Ngoài việc xác định loại nồi đất nào có thể nấu trên bếp từ cũng như cách sử dụng ra sao, thì bạn cũng nên biết cách làm sạch và bảo quản nồi đúng cách để giữ được độ bền cao nhất.

Hãy làm theo các bước đơn giản sau đây để vệ sinh nồi đất dưới đây:

Khi có thức ăn bám vào nồi mà cọ rửa không ra, hãy ngâm chúng trong nước ấm, thức ăn sẽ từ từ mềm ra và dễ dàng cọ sạch khỏi nồi.
Có thể sử dụng hỗn hợp baking soda và nước để khử mùi của một số món ăn bám trên nồi.
Nếu thấy bên trong nồi xuất hiện nấm mốc, hãy cho một ít muối hoặc baking soda lên trên mặt và chà nhẹ nhàng để loại bỏ chúng.
Bạn nên rửa nồi đất bằng tay chứ không nên rửa bằng máy rửa bát.
Luộc nồi bằng nước khoảng 20 – 30 phút để giúp nồi nở đều hơn.
Không sử dụng chất tẩy rửa hoặc xà phòng để làm sạch nồi đất. Các lỗ bên trong nồi có thể hấp thụ các chất này, khi bạn nấu ăn, các chất này sẽ nhiễm vào thức ăn và gây độc.

Địa chỉ UY TÍN tại Tp.HCM chuyên bán nồi đất chính hiệu Bát Tràng

Bạn đã biết rõ loại nồi đất nào có thể nấu trên bếp từ, vậy địa chỉ nào bán nồi tốt nhất tại Tp.HCM? KHÔNG GIAN GỐM là địa chỉ mua nồi kho cá gốm sứ cho nhà hàng, quán ăn uy tín, giá rẻ chuyên cung cấp các sản phẩm Bát Tràng được đánh giá có chất lượng tốt nhất hiện nay.

Quý khách có thể liên hệ với chúng tôi để đến Xưởng sản xuất: làng gốm sứ Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội để xem sản phẩm hoặc chúng tôi sẽ gửi ảnh chi tiết qua zalo, facebook, gmail để quý khách có cái nhìn khách quan hơn.

Dựa theo nhu cầu chọn mua thực tế của các nhà hàng, quán ăn kho hàng, … chúng tôi luôn được cập nhất các mẫu nồi kho cá với đầy đủ các sản phẩm nồi gốm Bát Tràng, nồi kho cá sành… KHÔNG GIAN GỐM hỗ trợ bán hàng online và nhận giao hàng trên toàn quốc.

Vì sao khách hàng nên mua nồi đất Bát Tràng tại KHÔNG GIAN GỐM?

Được sản xuất trực tiếp, không qua trung gian
Đa dạng mẫu mã, kích thước sản phẩm nồi đất theo yêu cầu
Được chính tay thợ gốm Bát Tràng tạo ra, đảm bảo chất lượng tốt nhất
Không có tình trạng “chặt chém” hay lừa gạt
Luôn được nhân viên tư vấn và hỗ trợ nhiệt tình
Hỗ trợ giao hàng tỉnh, ship cod, kiểm tra hàng trước khi thanh toán
Luôn có sẵn số lượng lớn nồi đất giao gấp theo yêu cầu
Nhiều ưu đãi, giảm giá hấp dẫn cho những đơn hàng lớn

Dịch vụ in logo lên nồi đất để làm Marketing doanh nghiệp

Chúng tôi nhận in logo, in chữ lên sản phẩm nồi kho cá bằng gốm cho nhà hàng, quán ăn. Quý khách có nhu cầu mua sản phẩm số lượng lớn với giá sỉ, chỉ cần liên hệ ngay cho KHÔNG GIAN GỐM sẽ được hỗ trợ và báo giá ngay lập tức.

Ngoài các sản phẩm có sẵn, quý khách hàng có thể yêu cầu làm nồi kho cá gốm sứ theo yêu cầu và in logo, tên nhà hàng lên nồi kho cá. Khách hàng đặt làm nồi kho cá hoặc đặt in logo lên sản phẩm được hỗ trợ thiết kế maket miễn phí.

KHÔNG GIAN GỐM cam kết tuyệt đối về chất lượng sản phẩm, chỉ bán sản phẩm nồi kho cá Bát Tràng hàng chuẩn. Chúng tôi luôn tiến hành kiểm tra kỹ lưỡng chất lượng sản phẩm trước khi giao hàng cho khách.

Bên cạnh cam kết về chất lượng về các sản phẩm nồi đất kho cá, tại cửa hàng chúng tôi còn bán rất nhiều mẫu gốm sứ khác như:

Như các bạn đã thấy loại nồi đất nào có thể nấu trên bếp từ, ngoài những sản phẩm nồi đất gốm thì KHÔNG GIAN GỐM còn cung cấp nhiều sản phẩm khác mà quý khách có thể tham khảo:

Bộ bát đĩa gốm sứ Bát Tràng

Bộ bát đĩa Bát Tràng là một trong những sản phẩm của thương hiệu gốm Bát Tràng, bộ bát đĩa Bát Tràng được người dùng ưu ái lựa chọn để góp phần làm sinh động khiến cho các bữa ăn gia đình trong các dịp lễ tết, sinh hoạt hay vào các ngày đặc biệt mang nét sang trọng hơn . Bên cạnh đó, bát đĩa Bát Tràng cũng được các nhà hàng truyền thống lựa chọn nhằm đem đến cho khách hàng của mình hương vị trọn vẹn của món ăn Việt.

Bộ bát đĩa Bát Tràng có nhiều mẫu mã, nhiều màu sắc và nhiều loại men phù hợp với từng nhu cầu, sở thích của người dùng . Mỗi một sản phẩm đều được chính những đôi bàn tay khéo léo và tỉ mỉ của những người thợ lành nghề tạo nên.

Bộ ấm chén trà Bát Tràng

Sau khi đất sét được lựa chọn kỹ và trải qua quá trình nhào nặn kỳ công để tạo thành những sản phẩm xương gốm chất lượng cao. Trước khi được đem vào lò nung từ 1200 độ, xương gốm thành phẩm được bàn tay nghệ thuật của những họa sĩ gốm chăm chút vẽ từng đường nét hoa văn sắc sảo tạo nên một tác phẩm ấm chén sứ nghệ thuật đến tay người dùng.

Đặc biệt lựa chọn bộ quà tặng ấm chén trà sứ dành tặng cho người thân, bạn bè hoặc đối tác sẽ khiến cho người được nhận món quà cảm nhận được tâm ý và sự chân thành của người tặng.

Ca cốc gốm sứ Bát Tràng

Ca cốc uống nước là vật dụng không thể nào thiếu trong đời sống hằng ngày của chúng ta, hơn nữa đối với nhiều người việc lựa chọn các mẫu ca, cốc, ấm chén vô cùng quan trọng bởi nó thể hiện cá tính bản thân và sự tinh tế của người dùng.

Có bao giờ bạn chết mê chết mệt khi nhỏ bạn thân của mình được ai đó tặng cho một chiếc cốc sứ in hình trên đó không? Bạn muốn, các thành viên của công ty mình, các thành viên của nhóm mình sở hữu những chiếc ly đồng bộ bắt mắt chứ? Bạn muốn dành tặng một món quà thật ý nghĩa cho người thân, gia đình và bạn bè nhưng chưa biết tặng gì thì lựa chọn ca cốc sứ Bát Tràng là lựa chọn hay dành cho bạn.

Hy vọng rằng qua những thông tin [ Giải đáp ] Loại nồi đất nào có thể nấu trên bếp từ ? trên đây, quý khách đã biết được KHÔNG GIAN GỐM là nơi đáng tin cậy nên ghé. Mọi thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ ngay cho chúng tôi:

HỆ THỐNG KHÔNG GIAN GỐM BÁT TRÀNG

Hotline: 0912 992 544 – 0938309713

Xưởng sản xuất: làng gốm sứ Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội

Showrooms 1: 98 Võ Thị Sáu, Tân Định, Quận 1, HCM

Showrooms 2: 21 Cộng Hòa, Phường, Quận Tân Bình, Tp HCM

Showroom 3: Số 2-4-6 Chế Lan Viên, Phường tây Thạnh, Quận Tân Phú, Tp. HCM

Showrooms 4: 021 Nguyễn Văn Linh, Phú Mỹ Hưng, Phường Tân Phong, Quận 7 – Tp HCM

Showrooms 5: 351 Bạch Đằng, F15, Quận Bình Thạnh, Tp. HCM

Showrooms 6: 863 Trường Chinh, Tây Thạnh, Tân Phú, Tp.HCM

Showrooms 7: 27b Nguyễn Tri Phương, Thanh Khê, Đà Nẵng

Showrooms 8: Tòa Nhà Không Gian Gốm, Khu Công Nghiệp Bát Tràng