Chum ngâm rượu hương canh là gì? Mua ở đâu? Giá bao nhiêu tiền?
Làng nghề gốm sứ Việt Nam đã nổi tiếng không chỉ trong nước mà còn trên thị trường châu Á và quốc tế. Các sản phẩm gốm sứ đẹp và chất lượng được sản xuất chính gốc tại làng gốm. Các sản phẩm tiêu biểu cho gốm sứ truyền thống Việt như gốm sứ Bát Tràng, gốm sứ Chu Đậu và đặc biệt là đồ gốm sành Hương Canh. Đối với những người am hiểu về đồ gốm sứ. Chắc hẳn biết đến chum ngâm rượu hương canh. Loại chum sành dùng để đựng rượu, hạ thổ rượu, ngâm ủ rượu mang lại tác dụng tuyệt vời.
Khác với Gốm sứ Bát Tràng, gốm sứ Hương Canh chuyên về các loại đồ gốm sành hơn là gốm sứ tráng men. Chất liệu gốm sành dày, đặc, chắc tay phù hợp để làm các sản phẩm đồ sành gia dụng, chum vại, nồi niêu và chum rượu hương canh bằng sành.
XEM THÊM:
» 10 công dụng của rượu bưởi còn tốt hơn thuốc
» 10 loại trái cây dùng để ngâm rượu vừa ngon vừa dễ làm
» Hướng dẫn ngâm rượu bằng chum sành Bát Tràng
Đôi nét về gốm sành Hương Canh – Chum ngâm rượu hương canh
Làng gốm Hương Canh ở Vĩnh Phúc nổi tiếng là làng gốm chuyên đồ sành, đồ gốm sứ cổ truyền. Với tuổi đời hơn 300 năm, Hương Canh nổi tiếng với những sản phẩm như chum vại, nồi niêu đất, ấm chén trà và đặc biệt là chum ngâm rượu Hương Canh . Đồ sành tại đây có độ bền cao, kết cấu đặc và chắc chắn. Các sản phẩm được chế tác nhằm phục vụ những nhu cầu dân dã thiết yếu.
“Ai về mua vại Hương Canh,
Ai lên mình gửi cho anh với nàng”
Câu thơ xưa chứng tỏ Làng gốm Hương Canh vốn đã nổi danh từ lâu đời. Dân gian còn truyền khẩu “sứ Móng Cái, vại Hương Canh”. Trong đời sống, gốm Hương Canh được ưa chuộng rất nhiều. Các sản phẩm vò vại, hũ hay chum ngâm rượu hương canh có khả năng chống được nước thẩm thấu, ngăn được ánh sáng, giữ được độ bền và giữ nguyên hương vị của rượu hay thực phẩm đựng bên trong.
Gốm sành Hương Canh thô nhưng tốt
Chất liệu đất sét dùng làm gốm Hương Canh khá độc đáo, “đất sét xanh” khi nung tạo được độ dày đặc và cứng cáp cho sản phẩm. Chịu được những tác động mạnh bên ngoài, làm rơi không bị nứt hay vỡ (tùy trường hợp). Gốm sành Hương Canh có màu sắc ánh xanh đặc trưng, khi gõ vào gốm còn phát ra tiếng kêu đanh như chuông. Bởi những đặc tính đó mà các mặt hàng gốm Hương Canh được người tiêu dùng ưa chuộng và có mặt rộng rãi trên khắp cả nước.
- Gốm sứ Hương Canh cũng nổi tiếng về các sản phẩm ấm chén trà, ấm tích bằng gốm. Những chuyên gia về trà nhận xét, dùng ấm Hương Canh để pha trà thì giữ được vị trà và nhiệt độ rất lâu
- Chum ngâm rượu hương canh dùng đựng rượu không giảm nồng độ. Thậm chí càng để lâu thì rượu càng ngon; có thể làm giảm lượng độc tố trong rượu.
- Chum hũ vại sành Hương Canh dùng đựng gạo, đậu, hạt, lúa thóc, thực phẩm khô hay hạt giống rất tốt. Chất gốm sành giúp bảo quản những thứ bên trong không bị ẩm mốc hay mối mọt phá hại.
Truyền bá nghề gốm ở Hương Canh
Ngày nay, để đáp ứng nhu cầu ngày một nhiều hơn của khách hàng trong nước và quốc tế. Làng gốm Hương Canh vừa duy trì mặt hàng sản xuất truyền thống, vừa đổi mới đa dạng mẫu mã. Chất liệu đất sét và kỹ thuật làm gốm sành nổi tiếng tại Hương Canh cũng được truyền bá rộng rãi với các làng gốm truyền thống khác ở Việt Nam.
Bởi vậy mà, hiện nay không chỉ có Chum ngâm rượu hương canh nổi tiếng. Các sản phẩm gốm sứ gia dụng khác như chum rượu Bát Tràng, chum vò rượu tráng men. Vừa duy trì được các đặc tính tốt của gốm sành Hương Canh. Vừa cải thiện tính thẩm mỹ đẹp hơn.
Chum ngâm rượu hương canh – Vò sành đựng rượu
Gốm Hương Canh phát triển không theo hướng đồ sứ mà theo hướng sành hoá. Chum ngâm rượu hương canh với kiểu dáng đẹp, độ nung cao, đanh và không thấm nước. Là sản phẩm có tính năng phục vụ tốt nhu cầu bình dân, giá rẻ của người tiêu dùng.
Các sản phẩm gốm Hương Canh được làm rất công phu từ khâu lọc đất 3 tầng, tạo hình, chuốt, phơi và đem nung. Ngay trong lúc nung gốm cũng đòi hỏi nghệ thuật và kinh nghiệm về nhiệt độ lò. Thường thì từ 1.200 độ C, lúc cần tăng tốc để tạo độ bóng tự nhiên cần tăng nhanh lên 1.350 độ C.
Điểm đặc biệt của đa số đồ gốm Hương Canh là không dùng men màu, sơn. Tuy nhiên các sản phẩm Chum ngâm rượu hương canh vẫn có màu gốm bóng đẹp tự nhiên. Bề mặt không tinh tế tỉ mỉ như chạm khắc nhưng láng mịn, sờ vào mát tay.
Tại sao chúng ta nên chọn mua chum sành để đựng rượu?
Để rượu ngâm phát huy công dụng tốt nhất và không có tác dụng phụ. Chúng ta cần sử dụng đúng liều lượng và chọn nguyên liệu ngâm sạch, không có độc tố. Bên cạnh đó, biết ngâm rượu sao cho đúng cách còn quan trọng ở chỗ chọn dụng cụ ngâm. Tức là việc lựa chọn bình ngâm rượu sao cho tốt nhất.
Hiện nay trên thị trường đang bán rất nhiều loại bình ngâm rượu bằng nhiều chất liệu khác nhau. Tuy nhiên, chưa có loại bình ngâm rượu bằng chất liệu gì có truyền thống lâu đời như các loại bình ngâm rượu bằng gốm sứ. Những chiếc chum vò rượu gốm sứ đã có mặt từ rất lâu trên khắp thế giới và tồn tại cho đến ngày nay. Điển hình như các loại: chum ngâm rượu Hương Canh, chum sành đựng rượu Bát Tràng.
Những lợi ích khi dùng chum vò sành ngâm rượu, hạ thổ rượu:
- Giúp rượu nhanh “ngấu”, nhanh lên men
- Rượu ngâm bằng chum sành sứ có hương vị đặc trưng và thơm ngon hơn
- Làm giảm lượng độc tố trong rượu (như aldehit: nguyên nhân gây choáng, đau đầu, ngộ độc rượu…)
- Tính thẩm mỹ cao, có thể dùng trưng bày phòng khách, nhà bếp, trang thờ
- Có tác dụng thu hút tài lộc theo phong thủy, đặt chum rượu tài lộc đúng vị trí trong nhà có thể làm thay đổi tài vận, sự nghiệp phát đạt
- Chum sành Bát Tràng còn có thể dùng để đựng thực phẩm, muối dưa cà, đựng thóc gạo, đậu hạt không bị mốc (chất liệu gốm cao cấp hút ẩm) và ngăn côn trùng cắn phá
- Dùng chum sành sứ Bát Tràng chính gốc đựng thực phẩm là biện pháp bảo đảm an toàn sức khỏe cho bạn và gia đình
Chum ngâm rượu Bát Tràng
Gốm sứ Bát Tràng có thể nói là một người anh em của gốm Hương Canh. Nếu Chum ngâm rượu Hương Canh có tuổi đời 300 năm thì các loại chum vò rượu gốm sứ Bát Tràng đã có mặt từ trước đó khá lâu.
Chất lượng của đồ gốm sứ Bát Tràng từ lâu đã được mọi người công nhận, nổi tiếng cả trong nước và quốc tế. Các mẫu chum rượu, vò rượu mới không chỉ đạt tiêu chuẩn chất lượng về kĩ thuật chế tác, khâu nung thành phẩm, kiểm duyệt… mà còn ngày càng hoàn thiện hơn về mặt thẩm mỹ.
Các loại chum vò bình ngâm rượu gốm sứ đẹp
Một số mẫu chum rượu, vò rượu, bình ngâm rượu gốm sứ đẹp mới nhất hiện nay. Các mẫu chum ngâm rượu Bát Tràng có cả loại chum sành cao cấp không tráng men và bình ngâm rượu, vò rượu tráng men. Họa tiết và hoa văn trên chum được thực hiện thủ công khá tinh tế, tính thẩm mỹ cao.
Chum sành ngâm rượu hạ thổ – Vò sành đất nung Bát Tràng
Rượu hạ thổ chính là loại rượu mà sau khi chưng cất, người ta đem cả chum rượu chôn dưới lòng đất (hoặc có thể là chôn trong môi trường cát, bể nước, giếng nước, hầm chứa…) trong một khoảng thời gian dài nhất định. Thời gian hạ thổ rượu tùy theo loại rượu và mục đích của người làm rượu, nhưng tối thiểu từ 3 tháng trở lên.
Ngâm càng lâu thì rượu càng thơm ngon. Bên cạnh việc có mùi vị đặc trưng thì rượu được hạ thổ còn có thể giúp loại bỏ các chất độc tố tự nhiên có trong rượu, làm giảm độ rượu so với khi mới nấu. Để quá trình thoát độc tố được diễn ra nhanh và nhiều hơn thì chúng ta nên sử dụng các loại chum ngâm rượu bằng chất liệu gốm sứ tốt
Những lý do bạn nên HẠ THỔ RƯỢU trước khi uống:
- Biện pháp tối ưu nhất để điều hòa nhiệt độ chính là hạ thổ rượu. Rượu được chôn sâu dưới lòng đất có thể hấp thu nguồn địa nhiệt, cũng như ổn định nhiệt độ. Cách làm này sẽ không làm nhiệt độ thay đổi đột ngột như khi ngâm ủ trên mặt đất.
- Hạ thổ rượu để giảm lượng độc tố andehit (nguyên nhân gây đau đầu, ngộ độc rượu). Nếu chúng ta ngâm rượu hạ thổ trong một khoảng thời gian nhất định. (Lưu ý: rượu phải ngâm bằng chum sành sứ). Kết quả cho thấy khi so sánh với các loại rượu thông thường, rượu hạ thổ uống vào êm hơn, ít gây đau đầu hay choáng váng (hiện tượng ngộ độc rượu nhẹ). Đó là do trong quá trình ngâm ủ hạ thổ, lượng độc tố sản sinh có trong rượu sẽ bị chất liệu gốm đất thẩm thấu ra bên ngoài. Cũng chính vì vậy mà ở các hũ rượu hạ thổ lâu năm, người ta thường thấy vết giống như vết mốc xanh dưới gần đáy xung quanh hũ. Đó chính là các chất độc tố bị thẩm thấu ra bên ngoài.
ỨNG DỤNG CHUM SÀNH BÁT TRÀNG ĐỂ NGÂM RƯỢU HOA QUẢ, DƯỢC LIỆU
» Cách làm hoa quả ngâm rượu vang vừa ngon vừa sang chảnh
» Các loại rượu ngâm dễ uống – rượu ngâm gì uống ngon nhất ?
» Ngâm rượu gì bổ thận tráng dương – các loại rượu ngâm tăng cường sinh lực
BẢNG GIÁ THAM KHẢO CHUM NGÂM RƯỢU
Tùy theo nhu cầu và khả năng kinh tế mà các khách hàng có thể lựa chọn các mẫu mã, kích cỡ chum ngâm rượu khác nhau. Bát Tràng các loại từ chum sành bình ngâm rượu gốm sứ cao cấp đến các mẫu chum rượu vò rượu kích cỡ lớn, giá rẻ.
Xem thêm các mẫu chum rượu gốm sứ đẹp khác tại đây:
» Bình ngâm rượu gốm sứ Bát Tràng
Địa chỉ uy tín cung cấp Chum ngâm rượu hương canh
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều địa chỉ bán các loại chum sành, bình ngâm rượu sành sứ, vò rượu gốm sứ… Nhưng có uy tín nhiều năm và chiếm được sự ưu ái của người tiêu dùng luôn là thương hiệu CHUM SÀNH SỨ BÁT TRÀNG. Chum ngâm rượu Bát Tràng không chỉ nổi tiếng về chất lượng đảm bảo mà còn hoàn thiện cả về mặt thẩm mỹ.
Không giống như các sản phẩm gốm sứ trôi nổi khác được bán trên thị trường mà không rõ nguồn gốc.
Chum sành sứ Bát Tràng xuất xứ từ làng gốm truyền thống Bát Tràng – huyện Gia Lâm – Hà Nội được chứng nhận là sản phẩm chất lượng cao, không chứa chì và những độc tố thường có trong đồ gốm sứ kém chất lượng.
Mua chum vò đựng rượu gốm sứ tại TPHCM
Mua sản phẩm chum sành Bát Tràng tại Không Gian Gốm Bát Tràng. Anh chị và các bạn có thể yên tâm không sợ mua lầm hàng giả, hàng nhái, hàng loại xấu. Chúng tôi cam kết sản xuất và phân phối chum sành ngâm rượu, vò rượu gốm sứ trực tiếp từ xưởng sản xuất Bát Tràng. Sản phẩm đến tay khách hàng với mức giá hợp lý nhất. Chiết khấu cao cho khách hàng sỉ, khách hàng mua số lượng nhiều kèm theo các ưu đãi khác trong (tùy thời gian).
CỬA HÀNG KHÔNG GIAN GỐM BÁT TRÀNG TẠI TPHCM
- Địa chỉ 1: 130 Cộng Hòa, Phường 4, Q.Tân Bình, Tp.HCM
- Địa chỉ 2: 021 Nguyễn Văn Linh, Phú Mỹ Hưng , P Tân Phong , Quận 7 Tp.HCM
- Địa chỉ 3: 6 Chế Lan Viên, F Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp HCM
- Địa chỉ 4: 98 Võ Thị Sáu, P. Tân Định, Quận 1, TPHCM
- Địa chỉ 5: 351 Bạch Đằng, F15, Bình Thạnh, TpHCM
- Địa chỉ 6: 863 Trường Chinh, F Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp.HCM
ĐẶT HÀNG QUA HOTLINE:
☏ TPHCM: 0286 681 3683 – 0938 309 713
KHÔNG GIAN GỐM – Cung cấp vò đựng rượu gốm sành sứ toàn quốc
☞ Cam kết sản phẩm chất lượng, chính gốc Bát Tràng 100%
☞ Mức giá rẻ và tốt nhất cho sản phẩm chum sành sứ so với thị trường
☞ Mẫu mã đẹp, nhiều kiểu dáng và kích thước để lựa chọn theo nhu cầu
☞ Bảo hành 1 đổi 1 nếu sản phẩm bị rò rỉ, có dấu hiệu nứt vỡ (cực kì hiếm nhé)
☞ Tư vấn chọn chum sành ngâm rượu, hũ sành đựng gạo cho gia đình hợp phong thủy, đem lại nhiều tài lộc, may mắn.
☞ Hỗ trợ vận chuyển trong nội thành (tùy theo khu vực và khoảng cách gần xa), xe vận chuyển ngoại thành với mức trợ phí tốt.
Để biết thêm chi tiết và được hỗ trợ, anh chị và các bạn có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua số điện thoại Hotline. Hy vọng với thông tin trên, có thể giúp các bạn có nhu cầu tìm mua được sản phẩm chum sành đựng rượu phù hợp nhất.
XEM THÊM:
HẠ THỔ RƯỢU là gì? Hạ thổ rượu có tác dụng gì?
chum rượu hương canh, chum đựng rượu hương canh, chum ngâm rượu hương canh,
chum sà
