6 công dụng tuyệt vời của cây sả bạn nên biết

Cây sả từ lâu đã trở thành một trong những loại nguyên liệu cực kỳ quen thuộc đối với gian bếp của người phụ nữ, không những góp phần tạo nên hương vị thơm ngon tuyệt vời của các món ăn, trong cây sả còn chứa nhiều thành phần được giới đông y đánh giá cao . Nếu như bạn chưa biết về 6 công dụng tuyệt vời của cây sả hãy tham khảo cùng chúng tôi nhé.

Có thể bạn quan tâm :

Tác dụng của sả đối với cuộc sống của con người

Trong đông y học, cây sả còn có tên gọi là hương mao hay cỏ chanh, chỉ cần đụng tay vào cây sả thì mùi hương tuyệt vời sẽ lưu lại trên tay chúng ta. Đối với con người, sả có mùi hương đặc biệt, tuy nhiên đối với côn trùng sả lại là loài cây khắc tinh . Bên cạnh đó, sả được xem là loại kho báu cho tinh dầu, lá sả chứa từ 4 đến 8% tinh dầu dễ bay hơi nên người ta thường dùng sả để điều chế tinh dầu sử dụng .

Khỏi phải bàn cải đến hương vị mà cây sả đem đến cho những món ăn của người Việt, trong đó phải kể đến những món cần mùi hương dịu nhẹ, có mùi của chanh, thoảng mùi vị the mát. Đó chính là vị của sả.

Trong cây sả có chứa thành phần ngăn ngừa ung thư

Trong thành phần của cây sả có chứa microgam beta-carotene, có chứa chất chống oxi hóa mạnh – hợp chất citral có khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư.

Theo nghiên cứu của các nhà đông y, cứ 100 gram sả có chứa đến 24, 205 micro gam hợp chất beta-carotene. Vậy nên thường xuyên sử dụng sả, có tác dụng giảm ung thư, ngăn ngừa ung thư. Sả có thể dùng để chế biến các món ăn như: xào, nấu, …

Sả dùng để chữa đau bụng, cải thiện đường tiêu hóa rất tốt

Khi cảm thấy có vấn đề về đường tiêu hóa như ăn không tiêu hay khó tiêu, đau bụng bạn có thể dùng sả giả trực tiếp thành nước uống hoặc dùng tinh dầu sả thiên nhiên (từ 3 – 4 giọt) nhỏ vào nước ấm nóng hoặc nước sôi để nguội và uống.

Uống trực tiếp tinh dầu sả nguyên chất (từ 3 đến 6 giọt) có thể chữa được hôi miệng (căn bệnh ám ảnh đối với nhiều người), tiêu đờm, …

Hoặc bạn có thể dùng sả tươi đun sôi với nước (pha thêm đường cho dễ uống) dùng để chữa các bệnh đầy hơi, nôn ọe, khó chịu cảm sốt nhẹ hoặc bị ngộ độc thức ăn.

Dùng sả giải độc (nhất là giải rượu)

Có thể bạn không ngờ đến, khi say rượu cũng là một loại trúng độc tính nhẹ. Sả có tác dụng giải độc rượu rất nhanh, dùng sả giả nát lấy nước pha với nước lọc (nước ấm cho dễ uống) sẽ khiến người say rượu mau chóng tỉnh lại, đỡ nhức đầu và đỡ mệt hơn.

Sả giúp giảm huyết áp

Vấn đề huyết áp cao thấp thất thường luôn là vấn đề khiến người khác quan tâm, nếu như bạn chưa biết tác dụng giảm huyết áp mạnh của sả là một thiếu xót. Khi bị huyết áp cao, bạn có thể dùng một vài nước lá sả đã sao khô uống có tác dụng giảm huyết áp nhanh chóng.

Sả có tác dụng giảm đau đầu nhanh

Các cơn đau đầu luôn là nỗi ám ảnh đáng kinh khủng của chúng ta, đau đầu dù nhẹ hay nặng đều làm cho mọi hoạt động của chúng ta bị dừng lại, cảm giác vô cùng khó chịu và không thể làm gì được. Bên cạnh việc uống thuốc đau đầu để giảm đau đầu nhanh chóng dùng sả cũng có tác dụng giảm đau nhanh chóng

Tác dụng của cây sả là làm đẹp, giảm cân an toàn

Đây có thể xem là tác dụng tốt nhất của cây sả đối với chị em phụ nữ vừa làm đẹp da và góp phần giảm cân hiệu quả.

Dùng sả nấu trực tiếp sau đó xông hơi cho da mặt đem lại kết quả đáng kinh ngạc với làn da sạch mụn, sạch bụi bẩn căng mọng và sáng bóng ( trong sả có chứa chất có khả năng sát khuẩn cao).

Bên cạnh đó, người ta dùng sả để uống theo công thức sả và gừng để giảm cân. Trong sả chứa tính thanh mát, gừng ấm nóng dùng để giảm mỡ tích tụ trả lại vóc dáng thon gọn.

Trong nhiều trường hợp để tiện dụng hơn, người ta sử dụng tinh dầu sả thiên nhiên thay vì mua củ sả trực tiếp để tiện lợi hơn. Các nghiên cứu cũng đã cho thấy, việc sả được chiết xuất thành tinh dầu phần dưỡng chất nhiều hơn và đảm bảo phát huy tác dụng tối đa hơn các loại cũ sả.